Juvé & Camps Cinta Púrpura
de Juvé & Camps
D. O.
Cava
Añada
*
Guía Peñín
89
Vivino
3,6/5
Alcohol
12%
Temperatura
7-8ºC
*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales.
Juvé & Camps Cinta Púrpura es un cava que procede del Alt Penedés, corazón de la región del Cava.
Uvas
Xarel·lo, Macabeo y Parellada a partes iguales.
Vendimia a principios de Septiembre.
Elaboración y Crianza
Juvé & Camps Cinta Púrpura se elabora mediante la vinificación tradicional del cava a partir de los mostos obtenidos de uvas de primera calidad.
Este cava se conserva durante 24 meses en botella realizando las dos fermentaciones propias del cava.
Nota de Cata
Juvé & Camps Cinta Púrpura es un cava de color amarillo dorado, con finas y efervescentes burbujas. Posee aromas agradables e intensos de frutas carnosas y un ligero fondo floral.
En boca se muestra muy agradable. Vibrante, de agradable acidez, cremoso y fresco.
Maridaje
Aperitivos, postres.
Botella
Juvé & Camps Cinta Púrpura es un cava reserva brut presentado en botella de 75 cl.
Comentarios Guía Peñín
Guía
2019
- Color: Pajizo.
- Aroma: Flores blancas, lías finas, hierbas de tocador, expresión frutal.
- Boca: Sabroso, frutoso, equilibrado.
89
Valoraciones en Vivino
3581 valoraciones
3,6
Sobre la Bodega
Hace 200 años, en 1796, Joan Juvé Mir, un viticultor audaz y emprendedor, pone los cimientos de la futura Casa. Joan Juvé Baqués, viticultor y afamado comerciante de vinos, fundó a primeros del S. XX, la primera bodega de la familia. Casado con Teresa Camps Ferrer, una mujer excepcional y colaboradora entusiasta, lanza en 1921 su primer vino espumoso con la marca “Juvé”, elaborado en las cavas subterráneas de la Casa pairal, en Sant Sadurní d’Anoia
Su desarrollo durante tres generaciones, de padres a hijos, se ve culminado con la creación iniciada el año 1991, al mejor estilo château, de una soberbia bodega de elaboración y crianza de vinos en pleno viñedo de Espiells. Construida por el arquitecto de la familia, Josep Juvé Raventós, es una de las más modernas del país, culminando así un proyecto vitivinícola nacido hace 200 años, que comenzaron a convertir en realidad empresarial el señor Joan y la señora Teresa.
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