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Ramón Bilbao Reserva

de Bodega Ramón Bilbao

Denominación de Origen
D. O.

La Rioja

Añada
Añada

2015

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

92

Puntuación Vivino
Vivino

3,8/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

13%

Temperatura de Servicio
Temperatura

17-18ºC

Ramón Bilbao Reserva es un vino excepcional. El coupage de sus 3 variedades de uva le da su forma definitiva. Con todo el saber y el sabor de un gran vino de Rioja Alta.

13,50 €

Uvas

Uvas

90% Tempranillo Riojano, 10% Mazuelo y Graciano.

Crianza

Elaboración y Crianza

En la elaboración de los reservas de Ramón Bilbao, se piensa en vinos que en la mayoría de los casos van a ser abiertos pasados unos años. Por lo tanto son coupages adecuados para permanecer un largo periodo en barrica y de este modo, ganar longevidad y que su evolución en botella sea lenta y plena.

Aunque corresponden a un patrón clásico por ser elaborados con Tempranillo, Mazuelo y Graciano, envejecido en roble americano, desde ya hace muchos años, su incorporación extra de fruta, por su intensa maceración, los ubica entre los vinos de corte más moderno dentro de la D.O. Permanece en barricas durante 20 meses.

Cata

Nota de Cata

Ramón Bilbao Reserva presenta un color picota con ribete granate. Intensos y aromáticos recuerdos en nariz de fruta negra (arándanos) junto a un agradable tostado de sus ricas maderas. Los toques especiados juegan con los minerales como el carbón o tinta china, el chocolate amargo y el paloduz.

En boca es sabroso y de paso elegante y envolvente con apuntes a grosellas, ascua de leña, pimienta y hojas de tabaco e infusión.

Maridaje

Maridaje

El maridaje es perfecto con comida internacional (platos al curry, cebiche y especiados) o tradicional, como carnes rojas, caza y quesos curados.

Botella

Botella

Ramón Bilbao es un vino tinto reserva de Rioja presentado en botella bordelesa de 75 cl.

Guía Peñin

Comentarios Guía Peñín

  • Color: Cereza intenso.
  • Aroma: Fruta madura, roble cremoso, cacao fino, hierbas de monte, notas cárnicas, especiado.
  • Boca: Potente, fruta madura, especiado, taninos maduros.
92
Vivno

Valoraciones en Vivino

13949 valoraciones
Puntuación Vivino
3,8
Bodega

Sobre la Bodega

Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924. El desarrollo de vinos de alta calidad, la innovación y el respeto por la más pura tradición riojana, son las señas de identidad de esta empresa emblemática de la Rioja Alta.

Hasta 1966, generación tras generación, ha hecho de los hombres y mujeres de Ramón Bilbao verdaderos expertos en la crianza de vinos. En 1999, la empresa familiar Diego Zamora, S.A., adquirió las bodegas e inició un nuevo programa de modernización y adecuación de las instalaciones con la voluntad de continuar con el legado de su fundador.

Bodega Ramón Bilbao

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Ramón Bilbao Reserva

Ramón Bilbao Reserva

de Bodega Ramón Bilbao

Denominación de Origen
D. O.

La Rioja

Añada
Añada

2015

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

92

Puntuación Vivino
Vivino

3,8/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

13%

Temperatura de Servicio
Temperatura

17-18ºC

Ramón Bilbao Reserva es un vino excepcional. El coupage de sus 3 variedades de uva le da su forma definitiva. Con todo el saber y el sabor de un gran vino de Rioja Alta.