Rioja
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4,2/5
14%
16-18ºC
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El Rayo Olarra es una manera de entender los vinos de Rioja con una mirada al futuro.
85% Tempranillo, 15% Mazuelo y Graciano.
El Rayo Olarra se elabora mediante método tradicional, fermentando entre 22 y 26ºC en depósitos de acero inoxidable con control de temporada. La fermentación maloláctica se realiza en barrica nueva de roble americano.
Después de la fermentación maloláctica, el vino realiza la crianza de 14 meses en las mismas barricas.
El Rayo Olarra es un vino tinto de Intenso color rojo cereza con tonos violetas. Posee complejos aromas de cáracter frutal, con toques de madera.
Muy redondo en boca.
Todo tipo de carnes.
El Rayo Olarra es un vino tinto crianza presentado en botella bordelesa de 75 cl.
No catado.
Bodegas Olarra, fundada en 1973, es espectacular en todos sus sentidos. Su increible arquitectura esta pensada por y para el vino.
Su seña de identidad es la sala de barricas subterranea, culminada con 111 cúpulas hexagonales, pensadas para evitar cambios bruscos de temperatura.
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