Campillo Crianza
de Bodegas Campillo
D. O.
La Rioja
Añada
*
Guía Peñín
90
Vivino
3,7/5
Alcohol
13,5%
Temperatura
16-18ºC
*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 5 días laborales.
Cuando la tierra es generosa, sólo cabe esperar lo mejor. Campillo Crianza es un magnífico ejemplo de ello.
Uvas
100% Tempranillo.
Vendimia manual segunda quincena de Septiembre.
Elaboración y Crianza
Para elaborar Campillo Crianza se somete a la uva a un proceso de encubado en depósitos de 30.000 Kg. en los que se desarrolla la fermentación controlada y posterior maceración durante 14 días.
La crianza se realiza en barricas de Roble Americano de segundo año durante 18 meses, y permanece en botella un mínimo de 12 meses antes de su comercialización.
Nota de Cata
Campillo Crianza es un vino limpio y brillante, de color rubí muy vivo. Posee aromas de carácter frutal con sensación dulce y recuerdos de vainilla.
En boca resulta redondo y de buen volumen, sensación dulce de fruta.
Maridaje
Cualquier tipo de carne, pescados grasos, quesos y arroces.
Botella
Campillo Crianza es un vino tinto presentado en botella bodelesa de 75cl.
Comentarios Guía Peñín
- Color: Cereza intenso.
- Aroma: Hierbas secas, roble cremoso, fruta negra, especias dulces.
- Boca: Fruta madura, especiado, taninos maduros.
90
Valoraciones en Vivino
8274 valoraciones
3,7
Sobre la Bodega
Campillo nace de un sueño, crear una bodega rodeada de viñedos, trasladando así el concepto de Château a la tierra del Rioja. Un espacio arquitectónico que se abre a la Sierra Cantabria y Laguardia. Al subir su gran escalinata y traspasar sus puertas sentirá todo lo que llevó a Julio Faustino Martínez a compartir, desde Campillo, sus dos grandes pasiones: el vino y la arquitectura.
Enmarcado por un gran viñedo se alza majestuoso el edificio de Bodegas Campillo, de piedra natural, con un pórtico con siete arcos de medio punto, voladizos de madera y sillería, su gran escalinata de pizarra hace que se eleve para contemplar la perfecta fusión entre viñedo y arquitectura. Su interior conjuga tradición y modernidad, lujo y sobriedad, armoniza la nobleza de la piedra, acero, granito, pizarra y la madera con una cuidada y singular estética.
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