Miros Reserva
de Bodegas Peñafiel
D. O.
Ribera del Duero
Añada
2019
Guía Peñín
90
Vivino
4,0/5
Alcohol
14%
Temperatura
16ºC
Miros Reserva es un vino que representa perfectamente la elegancia y potencia típica de Ribera del Duero.
Uvas
100% Tempranillo.
Elaboración y Crianza
Miros Reserva se elabora tras realizar las fermentaciones a temperatura controlada en depósitos troncocónicos de acero inoxidable de 17.000 kg. durante 20 días.
Este vino tinto realiza una crianza de 24 meses en barricas de roble francés.
Nota de Cata
Miros Reserva es un vino tinto de intenso color picota con ligero ribete granate. Posee aromas a frutas negras del bosque junto con toques especiados y balsámicos.
En boca resulta carnoso y persistente.
Maridaje
Asados, guisos contundentes, legumbres y carnes a la parrilla.
Botella
Miros Reserva es un vino tinto presentado en botella bordelesa de 75cl.
Comentarios Guía Peñín
- Color: Cereza intenso.
- Aroma: Fruta madura, hierbas secas, roble cremoso, madera marcada.
- Boca: Potente, fruta madura, especiado, taninos maduros.
90
Valoraciones en Vivino
2386 valoraciones
4,0
Sobre la Bodega
Bodegas Peñafiel se situa en un entorno inmejorable, en plena Milla de Oro y bajo la atenta mirada del Castillo de Peñafiel.
Una bodega que se esfuerza cada día para poder ofrecer su más esmerada e íntima interpretación del arte de elaborar vinos. La materialización de un arte ancestral, de un saber casi arcano, que han querido expresar con cada uno de sus vinos.
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