Miros Vendimia Seleccionada
de Bodegas Peñafiel
D. O.
Ribera del Duero
Añada
2020
Guía Peñín
91
Vivino
3,9/5
Alcohol
13,5%
Temperatura
16ºC
Miros Vendimia Seleccionada es el vino más top de Bodegas Peñafiel
Uvas
100% Tempranillo.
Elaboración y Crianza
Miros Vendimia Seleccionada se elabora tras realizar las fermentaciones a temperatura controlada en depósitos troncocónicos de acero inoxidable de 17.000 kg. durante 12 días.
Este vino tinto realiza una crianza de 20 meses en barricas de roble francés.
Nota de Cata
Miros Vendimia Seleccionada es un vino tinto de color violeta intenso y brillante. Posee muy intensos aromas de frutas negras como moras y ciruelas, acompañadas de notas sutiles de vainilla y especias.
En boca resulta robusto y bien estructurado, con taninos firmes y un final largo y persistente.
Maridaje
Barbacoas, tapas, pastas y arroces.
Botella
Miros Vendimia Seleccionada es un vino tinto presentado en botella bordelesa de 75cl.
Comentarios Guía Peñín
- Color: Cereza intenso.
- Aroma: Hierbas secas, roble cremoso, chocolate, fruta negra
- Boca: Potente, fruta madura, especiado, taninos maduros.
91
Valoraciones en Vivino
24271 valoraciones
3,9
Sobre la Bodega
Bodegas Peñafiel se situa en un entorno inmejorable, en plena Milla de Oro y bajo la atenta mirada del Castillo de Peñafiel.
Una bodega que se esfuerza cada día para poder ofrecer su más esmerada e íntima interpretación del arte de elaborar vinos. La materialización de un arte ancestral, de un saber casi arcano, que han querido expresar con cada uno de sus vinos.
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