Champagne
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3,9/5
12%
6-8ºC
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Piper Heidsieck Cuvee Brut se elabora con uvas de más de 100 crus distintos.
50% Pinot noir, 30% Meunier, 20% Chardonnay.
Para elaborar Piper Heidsieck Cuvee Brut, cada tipo de uva se prensa y vinifica por separado, de manera tradicional, para mantener todos sus aromas y sensaciones.
Realiza una crianza en rima en las cavas durante 30 meses.
Piper Heidsieck Cuvee Brut es un champagne de color dorado claro con destellos brillantes. Posee aromas de almendras y avellanas frescas con un fondo ligeramente cítrico.
En boca tiene sabores de pomelo, frutas blancas jugosas y magníficamente bien equilibrado.
Canapés, tapas y aperitivos, carnes blancas delicadas y pescados ligeros en salsas cremosas.
Piper Heidsieck Cuvee Brut es un champagne presentado en botella borgoña de 75 cl.
No catado
Florens Louis-Heidsieck, fundador de la casa, dijo que quería conseguir una gama de "vinos que sonrieran". Él, de origen alemán, se enamoró profundamente de Champagne y se trasladó allí en 1777 para crear sus vinos soñados.
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