Cariñena
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3,5
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16-17ºC
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Corona de Aragón Special Selection es un vino elaborado con una selección de las mejores uvas Garnacha y Cariñena.
Garnacha y Cariñena.
Viñedos mayores de 40 años.
Para elaborar este Corona de Aragón Special Selection la uva realiza una pre-fermentación en frío, durante 96 horas a 6ºC. Después se lleva a cabo la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 26ºC. El vino realiza una maceración durante 20 días antes de pasar a barrica, donde realiza la fermentación maloláctica.
Este vino realiza una crianza de mixta. La variedad Garnacha envejece 5 meses en barrica de roble francés y americano. La variedad Cariñena envejece 5 meses en barrica de roble francés.
Corona de Aragón Special Selection es un vino de color rojo rubí con bordes púrpuras. Posee elegantes aromas especiados y ahumados, con fondo de frutas del bosque.
En boca resulta sorprendente, muy vivo y con un perfecto equilibrio entre fruta y acidez.
Pollo o costillar asado.
Corona de Aragón Special Selection es un vino tinto presentado en botella borgoña de 75cl.
Balsámico, equilibrado, maduro, clásico, sabroso, tostado, amable.
Grandes Vinos y Viñedos nace en 1997 de la unión de 5 cooperativas de la comarca de Cariñena. Con los años se consolida como la mayor bodega de la comunidad autónoma de Aragón y una de las más sólida del sector vinícola en España. Desde sus inicios ha establecido sus pilares estratégicos en la calidad, la innovación y el compromiso con el entorno y el medio ambiente.
Sus modernas instalaciones, inauguradas en el año 2002, sobrepasan los 60.000 m2 de superficie y su estrategia se basa en un compromiso integral de calidad tanto en el sector técnico como en el ambiental.Además, es una empresa reconocida por su apuesta por la modernidad y la innovación, desde nuevos metodos de envasado como el "Bag in Box" hasta el uso de la realidad aumentada para campañas de marketing.
Aquí podrá encontrar 3 de sus marcas más reconocidas: Monasterio de la Viñas, Corona de Aragón y El Circo
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