Reyes de Aragón Ice Reina Petronila

Uvas

95% Macabeo y 5% Chardonnay.

Viñedos de 30 a 40 años de edad.

Elaboración y Crianza

Este Reyes de Aragón Reina Petronila Ice se elabora realizando la primera fermentación de forma tradicional a temperatura controlada de 16ºC.

Sin realizar fermentación maloláctica, se embotella para que realice la segunda fermentación en botella en rima, donde realizará una crianza de 9 meses.

Nota de Cata

Reyes de Aragón Reina Petronila Ice presenta un brillante color amarillo pálido con visos acerados, de fina y persistente espuma. En nariz muestra aromas de pera, frutas tropicales y flores.

En boca resulta cremoso y dulce.

Maridaje

Un cava especialmente pensado para tomar en copa de balón con cubitos de hielo, combinandolo con otros sabores.

Botella

Reyes de Aragón Reina Petronila Ice es un cava semi-seco presentado en botella especial de 75 cl.

Comentarios Guía Peñín

Valoraciones en Vivino

2 valoraciones

4,0

Sobre la Bodega

Cava Reyes de Aragón es la marca de cava elaborado por Bodegas Langa, bodega que en 2017 cumple 150 años de historia, y que cuenta con el reconocimiento como empresa histórica otorgado por el Consejo Regulador de la D. O. Cava

Sus productos gozan de prestigio más allá de las fronteras aragonesas, y los numerosos premios nacionales e internacionales de sus cavas lo corroboran Exportan más del 95% de su producción y en 2015, uno de sus cavas, Reyes de Aragón Brut Nature Gran Reserva, fue premiado como el Mejor Cava del Mundo.