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Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe

de Bodegas San Alejandro

Denominación de Origen
D. O.

Calatayud

Añada
Añada

2017

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

92

Puntuación Vivino
Vivino

3,8/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

15%

Temperatura de Servicio
Temperatura

18ºC

Baltasar Gracián Viñas Viejas es el máximo exponentente del buen momento por el que pasan los vinos de garnacha aragoneses.

8,95 €

Uvas

Uvas

100% Garnacha.

Vendimia segunda quincena de Octubre.

Crianza

Elaboración y Crianza

Baltasar Gracián Viñas Viejas se elabora tras una fermentación en depósitos de cemento a temperatura controlada de entre 28 y 30ºC durante 25 días.

Este vino tiene un proceso de crianza durante 10 meses en barrica de roble francés de diferentes capacidades.

Cata

Nota de Cata

Baltasar Gracián Viñas Viejas es un vino tinto de color rojo picota. Posee aromas a frutas del bosque y frutos rojos, de buena intensidad aromática, con un fondo mineral con toques de madera.

En boca resulta sabroso, intenso y con una buena concentración de fruta. Tonos tostados y persistente final.

Maridaje

Maridaje

Recomendado para todo tipo de carnes.

Botella

Botella

Baltasar Gracián Viñas Viejas es un vino tinto presentado en botella borgoña de 75cl.

Guía Peñin

Comentarios Guía Peñín

Guía
2020
  • Color: Cereza intenso.
  • Aroma: Expresión frutal, fruta roja, floral, especiado, piedra seca.
  • Boca: Elegante, equilibrado, taninos maduros.
92
Vivno

Valoraciones en Vivino

221 valoraciones
Puntuación Vivino
3,8
Botella

Sobre la Bodega

Bodegas San Alejandro fue fundada en 1962 en Miedes de Aragón (Zaragoza), en un enclave privilegiado para el cultivo de la vid y recibe su nombre en honor a San Alejandro, cuyos restos se encuentran en el Convento Franciscano del S.XVII de estilo mudéjar situado en Miedes. Desde entonces, Bodegas San Alejandro ha crecido y evolucionado apoyando siempre a su gente, su tierra y su cultura. Una cultura que promueve por más de 30 países en todo el mundo.

Bodegas San Alejandro es responsable de la marca Baltasar Gracián, la gama principal de la bodega, que va dirigida a restauración y tiendas especializadas exclusivamente. Esta marca toma su nombre del escritor más importante del siglo XVII, Baltasar Gracián, el cual nació en Belmonte de Gracián, a 8 km de Miedes, hace 400 años.

Bodega San Alejandro

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Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe

Baltasar Gracián Viñas Viejas El Héroe

de Bodegas San Alejandro

Denominación de Origen
D. O.

Calatayud

Añada
Añada

2017

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

92

Puntuación Vivino
Vivino

3,8/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

15%

Temperatura de Servicio
Temperatura

18ºC

Baltasar Gracián Viñas Viejas es el máximo exponentente del buen momento por el que pasan los vinos de garnacha aragoneses.