Lustau La Ina Fino

Uvas

100% Palomino Fino.

Vendimia a mediados de Septiembre.

Elaboración y Crianza

Para elaborar este Lustau La Ina Fino se realiza una selección de mostos de yema, que han fermentado de forma natural a temperatura controlada.

Realiza una fermentación biológica bajo velo de flor, en sistema de criaderas y soleras durante unos 5 años en botas de roble americano.

Nota de Cata

Lustau La Ina es un vino fino de color amarillo pajizo, nítido y brillante. Posee sutiles aromas a almendras, con un ligero fondo floral, vivo y elegante.

En boca resulta seco, redondo y equilibrado, con carácter y armonía. De final largo y persistente.

Maridaje

Ideal para tomar en el aperitivo. También acompaña marisco cocido, pescado a la parrilla o jamón ibérico de bellota.

Botella

Lustau La Ina Fino es un vino generoso fino presentado en botella de 75 cl.

Comentarios Guía Peñín

Valoraciones en Vivino

24 valoraciones

3,1

Sobre la Bodega

Bodegas Lustau fue fundada por José Ruiz-Berdejo en 1896, y al principio cultivaban sus propias viñas y elaboraba los vinos que después vendería a bodegas de renombre. Pero no fue hasta 1950 cuando comenzó a vender sus vinos bajo su propia marca. La bodega continuó expandiéndose y adquiriendo popularidad. En el año 1988 se diseñó la característica botella de cuello alto y hombros resbalados en la que venderían, desde entonces, sus vinos. En ese mismo año la bodega se vendió al Grupo Caballero.

En los últimos años la bodega ha sido galardonada en numerosas ocasiones. Destacan entre sus reconocimientos el de Bodega española más premiada (y séptima a nivel mundial) y Mejor Bodega de Jerez en 2014.