Telvin Selección utiliza cookies propias y de terceros para poder mejorar su experiencia en nuestra web. Para más información, visite nuestra política de cookies.
Precio reducido
Borsao Zarihs

Borsao Zarihs

de Bodegas Borsao

Denominacin de Origen
D. O.

C. Borja

Aada
Añada

2018

Puntuacin Gua Pen
Guía Peñín

92

Puntuación Vivino
Vivino

4,0/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

15%

Temperatura de Servicio
Temperatura

16-18ºC

Bodegas Borsao le da la vuelta a la uva Syrah (Shiraz en Australia) con este Borsao Zarihs. Una colaboración entre el enólogo español José Luis Chueca y el australiano Chris Ringland.

10,50 €

-12.5%

12,00 € IVA incluido

Uvas

Uvas

100% Syrah.

Cepas de al menos 15 años.

Crianza

Elaboración y Crianza

Primera vez que se elabora este vino tinto. Para elaborar Borsao Zarihs se realiza una maceración que dura unos cinco das, para después realizar la fermentación alcohólica durante unos 20 das en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 22 y 26¼C.

El 40% de la producción realizó una crianza de 12 meses en barrica de roble americano, mientras que el 60% restante aguarda en depósitos de acero hasta el momento del ensamblaje final. Una vez conjuntado y embotellado, afina en botella durante un ao ms antes de su comercialización.

Cata

Nota de Cata

Borsao Zarihs es un vino tinto de brillante e intenso color púrpura, elegante capa media alta y destellos rojos vivos. Posee aromas potentes de moras, con un toque de humo de madera y vainilla dulce. La nariz empieza a abrirse y se desarrollan notas de chocolate negro.

Su paso por boca es carnoso, de agradable acidez, un vino amplio y goloso, con un tanino sedoso. Dominan sabores de frutos negros, como moras y ciruelas. Toques de caf.

Maridaje

Maridaje

Carnes rojas, todo tipo de caza, guisos de carne, embutidos curados, pescados, quesos de oveja.

Botella

Botella

Borsao Zarihs es un vino tinto presentado en botella bordelesa de 75cl.

Guía Peñin

Comentarios Guía Peñín

  • Color: Cereza muy intenso.
  • Aroma: Café aromático, potente, chocolate,roble cremoso, fruta negra.
  • Boca: persistente, taninos maduros, especiado.
92
Vivno

Valoraciones en Vivino

2072 valoraciones
Puntuación Vivino
4,0
Botella

Sobre la Bodega

Los primeros escritos sobre enología en el Campo de Borja datan de 1203 y se hallaron en el Monasterio de Veruela. En el siglo XIX se establecieron bodegas privadas en los alrededores de Veruela, empezando a emerger en los años 50. Los orígenes de datan de 1958, año en que compró la bodega a un particular y se fundó la Cooperativa de Borja y la marca originaria de Borsao.

Bodega Borsao está situada en Borja, al noroeste de la provincia de Zaragoza, considerada como una subunidad con sus propias características dentro de la región de Moncayo, ha sido el origen y el motor de la D.O. «Campo de Borja», en Aragón, en el conocido «Imperio de Garnacha». Un productor de vinos reconocido internacionalmente y uno de los principales productores de Garnacha del mundo.

Bodega Borsao

No hay reseñas de clientes en este momento.

Escribe tu opinión

Borsao Zarihs

Borsao Zarihs

de Bodegas Borsao

Denominacin de Origen
D. O.

C. Borja

Aada
Añada

2018

Puntuacin Gua Pen
Guía Peñín

92

Puntuación Vivino
Vivino

4,0/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

15%

Temperatura de Servicio
Temperatura

16-18ºC

Bodegas Borsao le da la vuelta a la uva Syrah (Shiraz en Australia) con este Borsao Zarihs. Una colaboración entre el enólogo español José Luis Chueca y el australiano Chris Ringland.