Protos Crianza
de Bodega Protos
D. O.
Ribera del Duero
Añada
*
Guía Peñín
92
Vivino
3,9/5
Alcohol
13,5%
Temperatura
16-17ºC
*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales.
Protos Crianza es un tinto que desprende toda la calidad de una añada excelente. Un crianza con el sello de una de las bodegas más prestigiosas del país.
Uvas
100% Tempranillo.
Vendimia manual segunda quincena de Septiembre.
Elaboración y Crianza
Protos Crianza se elabora tras una maceración pre-fermentativa con sus hollejos, tras la cual se realiza la fermentación a temperatura controlada de 28ºC durante 21 días en depósitos de acero inoxidable.
Este vino tinto tiene una crianza de 14 meses en barricas de roble y 12 meses en botella.
Nota de Cata
Protos Crianza es un vino tinto de color rojo cereza oscuro con ribete granate, limpio e intenso. En nariz tiene aromas de frutas rojas, minerales, coco y madera, con notas de especias, potente y expresivo.
En boca resulta potente, afrutado, intenso y con buena acidez. De final largo con toques ahumados.
Maridaje
Caza, carnes rojas, legumbres, huevos...
Botella
Protos Crianza es un vino tinto crianza presentado en botella bordelesa de 75 cl.
Comentarios Guía Peñín
- Color: Cereza intenso.
- Aroma: Fruta madura, hierbas secas, roble cremoso, fruta negra, potente.
- Boca: Potente, fruta madura, especiado, taninos maduros.
92
Valoraciones en Vivino
23851 valoraciones
3,9
Sobre la Bodega
Bodega Protos, del griego "primero", nace en 1927 gracias a los viticultores de Peñafiel, que unieron esfuerzos para crear la primera bodega de la Ribera. Un proyecto que ha llegado intacto hasta nuestros días, y que ha llevado su nombre hasta lo más alto del panorama internacional.
Protos, con este grandísimo proyecto, se convierte además en un referente para el enoturismo de la Ribera del Duero, obteniendo más de 38.000 visitas anuales, convirtiéndose en la bodega más visitada de la Denominación de Origen.
No hay reseñas de clientes en este momento.