Viñas del Vero Pinot Noir Rosado

Uvas

100% Pinot Noir.

Vendimia a finales de Agosto.

Elaboración y Crianza

Para elaborar Viñas del Vero Pinot Noir Rosado la uva se recoge en pequeños lotes, para poder trabajarla de forma escalonada dada su delicadeza. Los mostos, obtenidos de forma gradual, se dejaron macerar durante un corto periodo de tiempo.

Realizadas las fermentaciones con el mosto flor, se estabiliza de forma natural antes de su embotellado.

Nota de Cata

Viñas del Vero Pinot Noir Rosado es un vino rosado de color oro rosa, delicado y sutil. Posee frescos y atractivos aromas, con toques de flores de arbustos y frutos veraniegos.

En boca destaca su armonía y finura, de paso amable, redondo y elegante.

Maridaje

Ensaldas, pastas, pizzas y sushi.

Botella

Viñas del Vero Pinot Noir Rosado es un vino rosado presentado en botella renana de 75cl.

Comentarios Guía Peñín

Valoraciones en Vivino

98 valoraciones

3,3

Sobre la Bodega

Viñas del Vero debe su nombre a un río de la comarca del Somontano, el rio Vero, al pie de los Pirineos, famoso por sus barrancos, gargantas y cañones. Es una de las bodegas con mas tradición del Somontano. La bodega de Viñas del Vero se establece en Somontano a finales de 1986 con la adquisición de 550 hectáreas de terreno en Barbastro y otras poblaciones cercanas.

A día de hoy, Viñas de Vero es una de las bodegas más importantes de la denominación de Somontano, siendo una de las bodegas españolas más contemporáneas tanto por su tecnología como por el estilo de sus vinos.