Botellón 3L Ramón Bilbao Crianza

Uvas

100% Tempranillo riojano.

Vendimia la segunda quincena de Septiembre.

Elaboración y Crianza

Ramón Bilbao Crianza se elabora con una fermentación tradicional en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28-29ºC, para después realizar la fermentación maloláctica.

Este vino tiene un proceso de crianza que se alarga durante 14 meses en barrica de roble americano. Posteriormente reposa durante al menos 8 meses en botella antes de su comercialización.

Nota de Cata

Ramón Bilbao Crianza es un vino tinto de color cereza con irisaciones rubí y de fondo intenso, rojo subido, casi grana. En nariz muestra maderas nobles, evidenciando el coco y la pimienta, sobre un sutil y fragante fondo de frutas negras maduras y compota. También aparece un fondo licoroso y balsámico.

En boca es fresco y armónico pero con carácter. Buen ensamblaje de notas varietales y especiadas.

Maridaje

Acompaña muy bien a platos de embutidos, quesos suaves y a gran variedad de carnes e incluso a pescados azules.

Botella

Ramón Bilbao Crianza es un vino tinto crianza de Rioja presentado en botella especial de 3 litros.

Comentarios Guía Peñín

Valoraciones en Vivino

39383 valoraciones

3,7

Sobre la Bodega

Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924. El desarrollo de vinos de alta calidad, la innovación y el respeto por la más pura tradición riojana, son las señas de identidad de esta empresa emblemática de la Rioja Alta.

Hasta 1966, generación tras generación, ha hecho de los hombres y mujeres de Ramón Bilbao verdaderos expertos en la crianza de vinos. En 1999, la empresa familiar Diego Zamora, S.A., adquirió las bodegas e inició un nuevo programa de modernización y adecuación de las instalaciones con la voluntad de continuar con el legado de su fundador.