Charles de Fère Rosé
de Charles de Fere
*No pertenece a Champagne. Charles de Fere Blanc de Blanc Reserva Brut es un vino espumoso de la zona de Borgoña, Francia.
D. O.
Borgoña
Añada
-
Guía Peñín
-
Guía Repsol
-
Alcohol
12%
Temperatura
6-8ºC
Charles de Fere Rosé es un vino espumoso rosado elaborado en Borgoña según el método tradicional del Champagne.
Uvas
Gamay, Cinsault y Cabernet.
Vendimia a finales de Septiembre.
Elaboración y Crianza
Charles de Fère Rosé es un vino espumoso reserva elaborado mediante el método tradicional champenoise.
Realiza la segunda fermentación en botella durante 12 meses hasta el degüelle.
Nota de Cata
Charles de Fère Rosé es un cava de un elegante color salmón rosado, con ligerísimas y finas burbujas. Posee expresivos aromas de frutas rojas.
En boca resulta muy suave y afrutado. Untuoso y dulce.
Maridaje
Para tomar en el aperitivo o durante un cóctel. En las comidas marida con todo tipo de platos, especialmente con cartes blancas.
Botella
Charles de Fère Rosé es un vino espumoso rosado presentado en botella borgoña de 75 cl.
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