Laus Reserva
de Bodegas Laus
D. O.
Somontano
Añada
*
Guía Peñín
90
Vivino
3,5/5
Alcohol
13,5%
Temperatura
15-16ºC
*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales.
Laus Reserva es el vino reserva, de Bodegas Laus, una de las más modernas del Somontano.
Uvas
Cabernet Sauvignon.
Viñedos plantados entre 2.000 y 2.007.
Elaboración y Crianza
Para elaborar Laus Reserva se realiza una maceración prefermentativa en frío durante 48 horas antes de realizar las fermentaciones.
Este vino realiza una crianza de 13 meses en barricas de roble de diferentes bosques y tonelerias.
Nota de Cata
Laus Reserva es un vino tinto de intenso color rojo rubí con matices rojos y granates. Posee intensos aromas propios de la barrica (madera tostada, humo, especias) muy bien integrados con los aromas de fruta.
Es boca resulta un vino de gran volumen, con un tanino bien marcado. Sabores afrutados con matices de chocolates, cuero, especias y frutas maduras.
Maridaje
Carnes, especialmente asadas. Guisos y parrilladas.
Botella
Laus Reserva es un vino tinto presentado en botella bordelesa de 75cl.
Comentarios Guía Peñín
- Color: Cereza intenso.
- Aroma: Fruta madura, hierbas secas, roble cremoso, cuero muy curtido.
- Boca: Potente, fruta madura, especiado, taninos maduros.
90
Valoraciones en Vivino
485 valoraciones
3,5
Sobre la Bodega
Bodegas Laus, fundada en el año 2002, es como una 'isla en el Somontano', rodeada de agua, viñedos, flores, sol, aire...vida. LAUS proviene del latín y significa 'Elogio, Alabanza, Consideración', nombre que refleja perfectamente el espíritu de esta bodega del Somontano.
Es un edificio moderno y minimalista, en plena naturaleza, con unas espectaculares vistas de los viñedos que la rodean y de los Pirineos que se erigen al fondo. El viñedo de LAUS está distribuido por diversas zonas del Somontano, donde los diferentes suelos aportan especiales cualidades a la uva para conseguir vinos blancos, rosados y tintos con personalidad propia.
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