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Precio reducido
Sommos Colección Sauvignon Blanc

Sommos Colección Sauvignon Blanc

de Bodega Sommos

Denominación de Origen
D. O.

Somontano

Añada
Añada

2021

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

-

Puntuación Guía Repsol
Vivino

-/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

13%

Temperatura de Servicio
Temperatura

10-12ºC

Sommos Colección Sauvignon Blanc es el nuevo vino de la gama de Monovarietales de Bodega Sommos.

11,50 €

-11.19%

12,95 € IVA incluido

Uvas

Uvas

100% Sauvignon Blanc.

Finca Güel, viñedos pre-pirineicos a 1000m sobre el nivel del mar.

Crianza

Elaboración y Crianza

Para elaborar Sommos Colección Sauvignon Blanc se realiza una vendimia nocturna aprovechando las horas más frías. Se realiza una vinificación reductiva, y la fermentación se realiza en depósitos de cemento a 14-16ºC.

Este vino no realiza ni fermentación maloláctica ni crianza.

Cata

Nota de Cata

Sommos Colección Sauvignon Blanc es un blanco de color amarillo pálido muy brillante, con matices verdosos. Posee aromas de frutas tropicales (mango o guayaba), con notas herbales y finos toques minerales.

En boca resulta potente, de gran volumen y marcada acidez.

Maridaje

Maridaje

Ideal para ceviches, pescados a la brasa y verduras a la plancha.

Botella

Botella

Sommos Colección Sauvignon Blanc es un vino blanco presentado en botella borgoña de 75 cl.

Botella

Comentarios Guía Peñín

No catado.

-
Vivno

Valoraciones en Vivino

Sin valoraciones
Puntuación Vivino
-
Botella

Sobre la Bodega

Bodega Sommos, antes conocida como Bodegas Irius, es el proyecto más ambicioso de la D. O. Somontano. Una bodega única, reconocida como una de las mejores bodegas del mundo. Un lugar especial con la más alta tecnología al servicio de la calidad.

Su inmueble, con acabado en acero y cristal está integrado en el bello entorno y rodeado por el viñedo de la firma. Compuesta por tres naves, elaboración, crianza y botellero, posee una disposición en forma radial para definir el modo de crecimiento futuro de la bodega y optimizar el proceso productivo. Bodega Sommos cuenta, además, con un centro de acogida al visitante y un sorprendente restaurante dentro de sus instalaciones.

Bodega Sommos

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Sommos Colección Sauvignon Blanc

Sommos Colección Sauvignon Blanc

de Bodega Sommos

Denominación de Origen
D. O.

Somontano

Añada
Añada

2021

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

-

Puntuación Guía Repsol
Vivino

-/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

13%

Temperatura de Servicio
Temperatura

10-12ºC

Sommos Colección Sauvignon Blanc es el nuevo vino de la gama de Monovarietales de Bodega Sommos.