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Sommos Crianza

de Bodegas Sommos

Denominación de Origen
D. O.

Somontano

Añada
Añada

2016

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

89

Puntuación Guía Repsol
Vivino

3,8/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

13,5%

Temperatura de Servicio
Temperatura

18ºC

Sommos Crianza es un vino crianza de Edición Limitada (15.000 botellas) de esta espectacular bodega del Somontano.

10,30 €

Uvas

Uvas

Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

Vendimia segunda y tercera semana de Septiembre.

Crianza

Elaboración y Crianza

La elaboración de Sommos Crianza empieza con la fermentación de cada variedad de uva por separado. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 26ºC. La maceración se prolonga durante 7 días.

Después de la fermentación se realiza el ensamblaje final, y el vino reposa en barricas de roble francés durante 6 meses.

Cata

Nota de Cata

Sommos Crianza es un vino tinto de color rojo rubí intenso con matices violetas. Posee aromas intensos. Compleja mezcla de frutas rojas y negras con los aromas especiados de la madera.

Tiene un paso por boca de ataque suave, amplio y con largo postgusto.

Maridaje

Maridaje

Carnes rojas, guisos y embutidos.

Botella

Botella

Sommos Crianza es un vino tinto presentado en botella Bordelesa Seducción de 75cl.

Guía Peñin

Comentarios Guía Peñín

Guía
2019
  • Color: Cereza, borde granate.
  • Aroma: Tostado, fruta madura, hierbas de monte.
  • Boca: Sabroso, fino amargor, equilibrado.
89
Vivno

Valoraciones en Vivino

375 valoraciones
Puntuación Vivino
3,8
Botella

Sobre la Bodega

Situada en el corazón del Somontado, Bodega Sommos es una bodega única, reconocida como la segunda mejor bodega del mundo. Un lugar especial con la más alta tecnología al servicio de la calidad. Compuesta por tres naves, elaboración, crianza y botellero, con disposición de forma radial para definir el modo de crecimiento futuro de la bodega y optimizar el proceso productivo.

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Sommos Crianza

Sommos Crianza

de Bodegas Sommos

Denominación de Origen
D. O.

Somontano

Añada
Añada

2016

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

89

Puntuación Guía Repsol
Vivino

3,8/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

13,5%

Temperatura de Servicio
Temperatura

18ºC

Sommos Crianza es un vino crianza de Edición Limitada (15.000 botellas) de esta espectacular bodega del Somontano.