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Precio reducido
Glárima de Sommos Tinto Joven 2015

Glárima Tinto Joven

de Bodega Sommos

Denominación de Origen
D. O.

Somontano

Añada
Añada

2018

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

87

Puntuación Guía Repsol
Vivino

3,3/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

13,5%

Temperatura de Servicio
Temperatura

16-18ºC

Glárima tinto joven es un vino elaborado principalmente con las variedades Merlot y Tempranillo, representando a la perfección todas características del Somontano.

3,50 €

-12.5%

4,00 € IVA incluido

Uvas

Uvas

50% Merlot y 50% Tempranillo.

Vendimia mecanizada nocturna, realiza entre la última semana de agosto y primera de septiembre.

Crianza

Elaboración y Crianza

Para elaborar Glárima Tinto Joven se elabora con una fermentación de cada variedad de uva por separado mediante método tradicional a menos de 25ºC, para después realizar una maceración a lo largo de 8 días en depósitos de acero inoxidable. La uva Tempranillo realiza una maceración carbónica antes del ensamblaje de las variedades.

Este Tinto Joven de Bodegas Sommos tienen un leve proceso de crianza sobre sus lías con "batonnage" diario, proceso que se prolonga durante 3 meses.

Cata

Nota de Cata

Glárima de Sommos Tinto Joven es un vino tinto de color rojo guinda con matices violáceos de aspecto muy limpio. Posee un aroma de intensidad media alta, limpio y potente, con matices frutales y florales, que aportan complejidad, intensidad y calidad al vino.

Tiene un paso por boca suave, amplio y estructurado, rico en matices, con un amplio postgusto frutal.

Maridaje

Maridaje

Carnes rojas, embutidos, quesos, asados, etc.

Botella

Botella

Glárima de Sommos Tinto Joven es un vino tinto de corta crianza, presentado en botella bordelesa reserva de 75 cl.

Botella

Comentarios Guía Peñín

Guía
2020
  • Color: Cereza brillante.
  • Aroma: Fruta madura, terroso, hierbas secas.
  • Boca: Buena acidez, fruta madura.
87
Vivno

Valoraciones en Vivino

1642 valoraciones
Puntuación Vivino
3,3
Botella

Sobre la Bodega

Bodega Sommos, antes conocida como Bodegas Irius, es el proyecto más ambicioso de la D. O. Somontano. Una bodega única, reconocida como una de las mejores bodegas del mundo. Un lugar especial con la más alta tecnología al servicio de la calidad.

Su inmueble, con acabado en acero y cristal está integrado en el bello entorno y rodeado por el viñedo de la firma. Compuesta por tres naves, elaboración, crianza y botellero, posee una disposición en forma radial para definir el modo de crecimiento futuro de la bodega y optimizar el proceso productivo. Bodega Sommos cuenta, además, con un centro de acogida al visitante y un sorprendente restaurante dentro de sus instalaciones.

Bodega Pirineos

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Glárima Tinto Joven

Glárima Tinto Joven

de Bodega Sommos

Denominación de Origen
D. O.

Somontano

Añada
Añada

2018

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

87

Puntuación Guía Repsol
Vivino

3,3/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

13,5%

Temperatura de Servicio
Temperatura

16-18ºC

Glárima tinto joven es un vino elaborado principalmente con las variedades Merlot y Tempranillo, representando a la perfección todas características del Somontano.