Pirineos 3404 Blanco
de Bodega Pirineos
D. O.
Somontano
Añada
2023
Guía Peñín
88
Vivino
3,6
Alcohol
13,5%
Temperatura
16-18ºC
Pirineos 3404, un blanco joven elaborado con Chardonnay y Gewüstraminer perteneciente a la D.O. Somontano. Un vino suave, apetecible y facil de beber.
Uvas
Chardonnay y Gewürztraminer.
Viñedos de 7 a 15 años tradicionales del Somontano.
Elaboración y Crianza
Pirineos 3404 Blanco se obtiene a través de una vendimia mecanizada, posteriormente es vinificado en depositado de acero inoxidable a temperatura controlada entre 16-18ºC durante unos 10 días. Posee una maceración prefermentativa en frío durante unas horas y un posterior sangrado y fermentación a temperatura controlada.
El vino no tiene proceso de crianza.
Nota de Cata
Pirineos 3404 Blanco es un vino blanco joven de color amarillo pálido brillante y muy ligero. En nariz se presenta amable, cítrico y refrescante.
En boca es un vino suave, muy apetecible y fácil de beber.
Maridaje
Quesos grasos, fritura de pesado, pasteles de hojaldre con verdura.
Botella
Pirineos 3404 Blanco es un vino blanco presentado en botella borgoña de 75 cl.
Comentarios Guía Peñín
Frutal, maduro, floral, sabroso, sencillo
88
Valoraciones en Vivino
490 valoraciones
3,6
Sobre la Bodega
Bodega Pirineos fue creada en 1993 a raíz de la Cooperativa Comarcal de Sobrarbe. El gran impacto social de la bodega Pirineos sirvió para consolidar la Denominación de Origen Somontano, creando el primer vino tinto reserva de la Denominación de Origen, Señorío de Lazán, que debe su nombre al antiquísimo Marquesado de Lazán.
Bodega Pirineos cuenta con un arraigo y respaldo social único en Somontano, gracias a la participación de más de 200 viticultores de la cooperativa comarcal. A la experiencia de un gran grupo bodeguero se une un histórico viñedo de secano adaptado al medio rural. Respeto por el pasado y tradición aunados a una apuesta por el futuro e innovación, han permitido a esta bodega crear valores que hacen vinos originales, sólidos, personales y de gran valor enológico.
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