Pirineos Gewürztraminer
de Bodega Pirineos
D. O.
Somontano
Añada
2023
Guía Peñín
89
Vivino
3,5/5
Alcohol
13%
Temperatura
8ºC
Un clásico del Somontano con una imagen renovada. Pirineos Gewürztraminer es un blanco nada evidente, exuberante y sorprendente.
Uvas
100% Gewürztraminer.
Vendimia la primera semana de Septiembre.
Elaboración y Crianza
Pirineos Gewürztraminer se elabora de forma tradicional, con una fermentación de la uva en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 17ºC. Este proceso se prolonga durante 10 días, y se emplea levadura seca seleccionada.
Este vino blanco no tiene crianza.
Nota de Cata
Pirineos Gewürztraminer es un vino blanco de intenso color dorado. Posee aromas cítricos, con notas de fruta de la pasión y floristería.
En boca resulta muy dulce y jugoso, como una fruta madura recién cogida del árbol.
Maridaje
Comida india, marisco, sushi y sashimi. Pescados y mariscos.
Botella
Pirineos Gewürztraminer es un vino blanco monovarietal presentado en botella renana de 75cl.
Comentarios Guía Peñín
Cítrico, equilibrado, floral, frutal, herbal.
89
Valoraciones en Vivino
403valoraciones
3,5
Sobre la Bodega
Bodega Pirineos fue creada en 1993 a raíz de la Cooperativa Comarcal de Sobrarbe. El gran impacto social de la bodega Pirineos sirvió para consolidar la Denominación de Origen Somontano, creando el primer vino tinto reserva de la Denominación de Origen, Señorío de Lazán, que debe su nombre al antiquísimo Marquesado de Lazán.
Bodega Pirineos cuenta con un arraigo y respaldo social único en Somontano, gracias a la participación de más de 200 viticultores de la cooperativa comarcal. A la experiencia de un gran grupo bodeguero se une un histórico viñedo de secano adaptado al medio rural. Respeto por el pasado y tradición aunados a una apuesta por el futuro e innovación, han permitido a esta bodega crear valores que hacen vinos originales, sólidos, personales y de gran valor enológico.
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