Bestué Monte Alicia
de Bodegas Otto Bestué
D. O.
Somontano
Añada
*
Guía Peñín
87
Vivino
-/5
Alcohol
14%
Temperatura
7-10ºC
*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales.
Bestué Monte Alicia es un blanco con crianza, un tipo de vino que cada vez se elabora más.
Uvas
100% Chardonnay.
Elaboración y Crianza
Bestué Monte Alicia se realiza una maceración prefermentativa en frío, a 10ºC. Después se realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 14-16ºC.
Este vino realiza una crianza de 5 meses, en los mismos depósitos, en contacto con sus propias lías.
Nota de Cata
Bestué Monte Alicia es un vino blanco de color amarillo pálido con ribete pajizo. Posee elegantes aromas de gran intensidad, con notas tropicales y cítricos.
En boca resulta graso y sabroso, con final suave, y buen volumen.
Maridaje
Arroces, pescados, mariscos, aperitivos.
Botella
Bestué Monte Alicia es un vino blanco presentado en botella borgoña de 75 cl.
Comentarios Guía Peñín
No catado.
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Valoraciones en Vivino
Sin valoraciones
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Sobre la Bodega
La familia Otto Bestué viene dedicándose al cultivo de la vid y a la enología desde el año 1640, realizando una cuidada selección de las uvas destinadas a una producción limitada de botellas y representando en sus vinos la tipicidad y terroir de esta zona del Somontano.
La selección del fruto y el mimo en la elaboración garantizan año tras año la calidad constante de los vinos de la bodega.
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