Somontano
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89
3,7/5
13,5%
8-10ºC
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Viñas del Vero Riesling es otra muestra de la buena adaptación en el Somontano de una uva centroeuropea. Un vino divertido, alegre y seductor.
100% Riesling.
Vendimia en la madrugada del 10 de Septiembre de 2016.
Viñas del Vero Riesling se elabora tras una maceración en frío durante 24 horas, tras la cual pasa a fermentar en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Este vino blanco realiza una breve crianza de 5 meses sobre sus lías antes de ser embotellado.
Viñas del Vero Riesling es un vino blanco de color amarillo verdoso de alto brillo. Posee aromas de flores blancas y piel de citricos con ligeros toques minerales.
En boca resulta vivo y amable, con una gran cantidad de sabor, y un final fresco y ligeramente acido.
Aperitivos y entrantes. Pescados y mariscos.
Viñas del Vero Riesling es un vino blanco monovarietal presentado en botella renana de 75cl.
Viñas del Vero debe su nombre a un río de la comarca del Somontano, el rio Vero, al pie de los Pirineos, famoso por sus barrancos, gargantas y cañones. Es una de las bodegas con mas tradición del Somontano. La bodega de Viñas del Vero se establece en Somontano a finales de 1986 con la adquisición de 550 hectáreas de terreno en Barbastro y otras poblaciones cercanas.
A día de hoy, Viñas de Vero es una de las bodegas más importantes de la denominación de Somontano, siendo una de las bodegas españolas más contemporáneas tanto por su tecnología como por el estilo de sus vinos.
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