Ramón Bilbao Sauvignon Blanc
de Bodega Ramón Bilbao
D. O.
Rioja
Añada
*
Guía Peñín
90
Vivino
3,7/5
Alcohol
12,5%
Temperatura
8-10ºC
*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales.
Ramón Bilbao Sauvignon Blanc es el vino que complementa la aventura de Ramón Bilbao en Rueda.
Uvas
100% Sauvignon Blanc.
Vendimia nocturna en la primera quincena de Septiembre.
Elaboración y Crianza
Para elaborar este Ramón Bilbao Sauvignon Blanc la uva se vinifica en tres tipos de depósitos diferente: de hormigón, de acero inoxidable y de madera. Las fermentaciones se llevan a cabo con microoxigenación a temperatura controlada de 16-ºC
El vino se mantiene en contacto con sus propias lías hasta su embotellado, unos 3 meses.
Nota de Cata
Ramón Bilbao Sauvignon Blanc es de intenso color amarillo limón, limpio y brillante. Posee aromas cítricos muy intensos, con notas herbáceas y balsámicas.
En boca resulta es intenso, con notas ácidas muy refrescantes.
Maridaje
Pescados, mariscos y carnes frías.
Botella
Ramón Bilbao Sauvignon Blanc es un vino blanco presentado en botella bordelesa de 75 cl.
Comentarios Guía Peñín
Guía
2020
- Aromático.
- Color: Pajizo brillante.
- Aroma anisado, hierbas silvestres, fruta tropical. Boca: fresco, frutoso, fino amargor.
90
Valoraciones en Vivino
270 valoraciones
3,7
Sobre la Bodega
Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924. El desarrollo de vinos de alta calidad, la innovación y el respeto por la más pura tradición riojana, son las señas de identidad de esta empresa emblemática de la Rioja Alta.
Hasta 1966, generación tras generación, ha hecho de los hombres y mujeres de Ramón Bilbao verdaderos expertos en la crianza de vinos. En 1999, la empresa familiar Diego Zamora, S.A., adquirió las bodegas e inició un nuevo programa de modernización y adecuación de las instalaciones con la voluntad de continuar con el legado de su fundador.
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