![Jamón D. O. Teruel Villamón [9,5 Kgs]](https://www.telvinseleccion.com/1880-large_default/jamon-teruel-villamon-9-kg.jpg "Jamón D. O. Teruel Villamón [9,5 Kgs]")
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Jamón Villamón D. O. Teruel [9,5 Kgs]
En Teruel, Villamón se llama al buen jamón.
Peso de la pieza: 9,5 Kgs. aproximadamente.
*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos al secadero o distribuidor correspondiente, lo que puede demorar el envío de 3 a 5 días laborales.
Información
Jamón con Denominación de Origen Teruel. Curado al natural durante más de 18 meses. Bajo contenido en sal. Su ternura y su jugosidad se aprecian por su olor y por su color rojizo con pequeñas tiras blancas bien infiltradas. Disfrute del auténtico sabor de esta tierra.
- Peso: 9,5 Kgs aprox.
- Raza: Cerdo Blanco.
- Curación: 24-36 meses.
- Precinto: Denominación de Origen Protegida Jamón de Teruel.
- Procedencia: Teruel.
Sobre la Marca
Villamón es una empresa familiar con más de 60 años de experiencia en el sector cárnico. Sus raíces están en Alfambra, localidad próxima a la capital turolense, donde Teodoro Villamón y Humildad Martínez, los padres de esta saga, abrieron una pequeña carnicería en los años 40. A partir de 1980, sus hijos y sus respectivas parejas, trasladaron toda su experiencia e ilusión a Teruel en forma de empresa cárnica y dedicada a la distribución de alimentación.
Todas sus instalaciones, ubicadas en la capital turolense, a más de 900 metros de altitud, están adheridas al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón y Paleta de Teruel. De esta forma, empezaron a gestionar de forma completa todo el proceso de producción cárnica, desde la cría de vacuno, ovino y porcino, hasta que cada despiece o elaborado llega a las manos del cliente.
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