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Precio reducido
Herència Altés La Serra

Herència Altés La Serra

de Herència Altés

Denominación de Origen
D. O.

Terra Alta

Añada
Añada

*

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

91

Puntuación Guía Repsol
Vivino

4,0/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

14,5%

Temperatura de Servicio
Temperatura

16-18ºC

*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales.

Herència Altés La Serra es un vino elaborado a partir de la Finca La Serra, con cepas casi centenarias.

28,00 €

-20%

35,00 € IVA incluido

Uvas

Uvas

Cariñena, plantada en la primera mitad del siglo XX.

Garnatxa Negra, plantada a principios del siglo XX.

Crianza

Elaboración y Crianza

Para elaborar Herència Altés La Serra la uva se enfría durante 24 horas a 3-5ºC, para después realizar una maceración en frío durante 5 días. La fermentación la realiza en tinas de roble durante unos 15 días a tempreatura controlada de 23-26ºC.

Este vino realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble y un ligero filtrado y clarificado antes del embotellado.

Cata

Nota de Cata

Herència Altés La Serra es un vino tinto de color cereza oscuro y borde granate. Posee intensos aromas de frutos negros, cereza madura, con un ligero fondo balsámico y refrescante.

En boca resulta potente, fresco, mineral y profundo.

Maridaje

Maridaje

Recomendado para todo tipo de carnes.

Botella

Botella

Herència Altés La Serra es un vino tinto presentado en botella borgoña de 75cl.

Botella

Comentarios Guía Peñín

Guía
2020
  • Color: Cereza oscuro, borde granate.
  • Aroma: Fruta madura, cera, chocolate, especiado.
  • Boca: Equilibrado, estructurado, sabroso.
91
Vivno

Valoraciones en Vivino

129 valoraciones
Puntuación Vivino
4,0
Botella

Sobre la Bodega

Herència Altés es el proyecto de Núria Altés y su pareja, el inglés Rafael De Haan. Juntos empezaron a elaborar vinos en el año 2010, bajo la premisa de ser fieles a la identidad de la Terra Alta. En el año 2013, el enólogo Jaume Clua se unió al equipo. Con varios años de experiencia elaborando vinos en la Terra Alta, Jaume aportó un elevado nivel técnico al proyecto.

Dos años más tarde, Enric Sunyer, hijo de un productor local de uvas y vendimiador veterano, aceptó el reto de liderar el equipo responsable de los trabajos en el viñedo y de comenzar el proceso hacia la agricultura orgánica de las 60 hectárea con las que cuenta Herència Altés. En 2016 se comenzó la construcción de su nueva bodega situada en la viña Lo Grau, rodeade de viñas viejas, un último esfuerzo en su camino para convertirse en productores de alta calidad de vinos de la Terra Alta.

Bodega Herència Altés

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Herència Altés La Serra

Herència Altés La Serra

de Herència Altés

Denominación de Origen
D. O.

Terra Alta

Añada
Añada

*

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

91

Puntuación Guía Repsol
Vivino

4,0/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

14,5%

Temperatura de Servicio
Temperatura

16-18ºC

*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales.

Herència Altés La Serra es un vino elaborado a partir de la Finca La Serra, con cepas casi centenarias.