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Gramona Argent Rosé

de Cavas Gramona

Denominación de Origen
D. O.

Cava

Añada
Añada

*

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

93

Puntuación Vivino
Vivino

4,0/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

12%

Temperatura de Servicio
Temperatura

6ºC

*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales.

Gramona Argent Rosé es la versión rosada de uno de esos cavas especiales, procedente de una familia especializada en el cava de larga crianza.

30,00 €

Uvas

Uvas

100% Pinot Noir.

Vendimia a mediados de Septiembre.

Crianza

Elaboración y Crianza

Gramona Argent Rosé se elabora de forma completamente tradicional. Realiza la primera fermentación en barrica de roble francés de 600 litros a temperatura de 14ºC.

Este cava tiene una crianza en rima de más de 36 meses gracias al tapón de corcho natural. Dosage moderado de aproximadamente 4 gramos por litro. El removido y el descorche se efectúa manualmente.

Cata

Nota de Cata

Gramona Argent Rosé es un cava de color cebolla con reflejos cobrizos. Posee aromas elegantes de flores como amapolas o rosas rojas, notas de frutos rojos y toques de vainilla.

En boca resulta muy fresco, con sabores de fruta y ligeros toques florales. Seco y acido.

Maridaje

Maridaje

Pescados a la parrilla o a la plancha. Postres.

Botella

Botella

Gramona Argent Rosé es un cava rosado de larga crianza presentado en botella de 75 cl.

Guía Peñin

Comentarios Guía Peñín

Guía
2020
  • Color: Pajizo brillante, cobrizo.
  • Aroma: Floral, fruta escarchada, flores marchitas.
  • Boca: Frutoso, sabroso, correcto.
93
Vivno

Valoraciones en Vivino

211 valoraciones
Puntuación Vivino
4,0
Botella

Sobre la Bodega

Bodega Gramona es la unión de dos sagas familiares ligadas al mundo del vino: los Batlle y los Gramona. Los primeros fueron una familia de viticultores y bodegueros afincada en Sant Sadurní. Los segundos, formados como enólogos a principios del siglo XX, han dado nombre a la empresa, considerada hoy en día una de las más prestigiosas del mundo del cava.

En la actualidad, es la quinta generación de los Gramona Batlle, Jaume y Xavier, la encargada de gestionar la bodega y de seguir elaborando cava según el método tradicional. Su último paso ha sido la modernización del Celler Batlle, la Bodega donde empezó todo en 1881, convirtiéndolo en una bodega futurista construida bajo los viñedos, con capacidad para seguir elaborando algunos de los mejores cavas de España.

Bodega Gramona

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Gramona Argent Rosé

Gramona Argent Rosé

de Cavas Gramona

Denominación de Origen
D. O.

Cava

Añada
Añada

*

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

93

Puntuación Vivino
Vivino

4,0/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

12%

Temperatura de Servicio
Temperatura

6ºC

*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales.

Gramona Argent Rosé es la versión rosada de uno de esos cavas especiales, procedente de una familia especializada en el cava de larga crianza.