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Ponce P. F.

de Bodegas y Viñedos Ponce

Denominación de Origen
D. O.

Manchuela

Añada
Añada

*

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

93

Puntuación Vivino
Vivino

3,7/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

14%

Temperatura de Servicio
Temperatura

16ºC

*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales.

P. F. son las siglas de Pie Franco y de Pre - Filoxérico, siglas que describen perfectamente los viñedos de los que procede este vino.

15,50 €

Uvas

Uvas

100% Bobal.

Cepas prefiloxéricas de pie franco.

Crianza

Elaboración y Crianza

P.F. se elabora tras una fermentación alcohólica en cubas de madera abiertas de roble francés a temperatura controlada, donde también realiza la maceración y la maloláctica.

Este vino realiza un proceso de crianza de 11 meses en barricas de roble francés.

Cata

Nota de Cata

Ponce P.F. es un vino tinto de vivo color cereza con borde granate. En nariz muestra aromas a frutos negros maduros con matices florales y minerales.

En boca resulta fresco y de taninos dulces. Persistente y bien estructurado.

Maridaje

Maridaje

Carne y guisos de carne, quesos manchegos.

Botella

Botella

P.F. es un vino tinto presentado en botella borgoña de 75cl.

Guía Peñin

Comentarios Guía Peñín

Guía
2020
  • Color: Cereza brillante.
  • Aroma: Fruta roja, fruta madura, hierbas de monte, balsámico, piedra seca.
  • Boca: redondo, lleno, frutoso, taninos suaves.
93
Vivno

Valoraciones en Vivino

1002 valoraciones
Puntuación Vivino
3,7
Botella

Sobre la Bodega

Bodegas y Viñedos Ponce es una empresa familiar fundada en 2005, que ha conseguido que la pequeña denominación de Manchuela empiece a ser conocida en el panorama internacional. La familia Ponce consigue ofrecernos una amplia gama de vinos, originales y honestos todos ellos vibrantes y expresivos, que rebosan el carácter de estas tierrasy que se han convertido en marcas imprescindibles para conocer la producción de dicha zona.

Esta bodega trabaja exclusivamente con uva bobal de la D.O. Manchuela, trabajando las uvas según la procedencia y características de la parcela donde se cultivan, para elaborar con una misma variedad de uva, diferentes tipos de vino.

Bodega Ponce

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Ponce P. F.

Ponce P. F.

de Bodegas y Viñedos Ponce

Denominación de Origen
D. O.

Manchuela

Añada
Añada

*

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

93

Puntuación Vivino
Vivino

3,7/5

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

14%

Temperatura de Servicio
Temperatura

16ºC

*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales.

P. F. son las siglas de Pie Franco y de Pre - Filoxérico, siglas que describen perfectamente los viñedos de los que procede este vino.