Coto de Hayas Rosado
de Bodegas Aragonesas
D. O.
Campo de Borja
Añada
*
Guía Peñín
-
Vivino
3,5/5
Alcohol
13,5%
Temperatura
8ºC
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Coto de Hayas Rosado es un vino rosado elaborado a partir de uva Garnacha.
Uvas
100% Garnacha, uva seleccionada en viñedos de más de 30 años.
Elaboración y Crianza
Coto de Hayas Rosado se elabora de forma tradicional, fermentando a menos de 25ºC, con una maceración de unos 8 días en depósitos de acero inoxidable.
Este vino no realiza crianza.
Nota de Cata
Coto de Hayas Rosado es un vino rosado de color rosa fresa muy atractivo, limpio y brillante. Posee aromas de buena intensidad de frutas rojas de extraordinaria calidad y frescura.
En boca resulta sabroso, fresco, muy bien equilibrado. Excelente y pleno de matices en el paso en boca y con un final potente, amplio y limpio.
Maridaje
Pastas, arroces, pizzas...
Botella
Coto de Hayas Rosado es un vino rosado presentado en botella bordelesa de 75cl.
Comentarios Guía Peñín
No catado.
-
Valoraciones en Vivino
101valoraciones
3,5
Sobre la Bodega
Bodegas Aragonesas se fundó en 1984, aunque el auténtico inicio del cultivo de la vid se remonta al año 1145 y es atribuido a los monjes cistercienses del Monasterio de Veruela, ubicada en la localidad zaragozana de Fuendejalón, a los pies del Moncayo.
Bodegas Aragonesa mima la Garnacha, de tal forma que es parte esencial de su patrimonio y se afanan en perfeccionar su cultivo y elaboración. Viñedos vigorosos y robustos, algunos con una antigüedad superior a los 100 años, que han arraigado con fuerza en una tierra incomparable para su desarrollo a pesar de la dureza de una climatología que, a su vez, les dota de su inconfundible calidad y personalidad.
El cuidado de la Garnacha, tanto en el campo como en la Bodega, forma parte esencial de su patrimonio y se afanan en perfeccionar su cultivo y elaboración. Sus marcas Fagus, Coto de Hayas, Garnacha Centenaria, Galiano, Don Ramón y Aragonia, son los emblemas de esta Bodega y gozan de un prestigio internacional que las ha hecho acreedoras de numerosos premios y distinciones.
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