Somontano
2021
87
-/5
14%
7-10ºC
Bestué Chardonnay Sobre Lías es un blanco con crianza, un tipo de vino que cada vez se elabora más.
100% Chardonnay.
Bestué Chardonnay Sobre Lías se realiza una maceración prefermentativa en frío, a 10ºC. Después se realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 14-16ºC.
Este vino realiza una crianza de 5 meses, en los mismos depósitos, en contacto con sus propias lías.
Bestué Chardonnay Sobre Lías es un vino blanco de color amarillo pálido con ribete pajizo. Posee elegantes aromas de gran intensidad, con notas tropicales y cítricos.
En boca resulta graso y sabroso, con final suave, y buen volumen.
Arroces, pescados, mariscos, aperitivos.
Bestué Chardonnay Sobre Lías es un vino blanco presentado en botella borgoña de 75 cl.
No catado.
La familia Otto Bestué viene dedicándose al cultivo de la vid y a la enología desde el año 1640, realizando una cuidada selección de las uvas destinadas a una producción limitada de botellas y representando en sus vinos la tipicidad y terroir de esta zona del Somontano.
La selección del fruto y el mimo en la elaboración garantizan año tras año la calidad constante de los vinos de la bodega.
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