Samitier Garnacha [Caja 6 botellas]
de Bodegas Augusta Bilbilis
D. O.
Calatayud
Añada
*
Guía Peñín
90
Vivino
3,8/5
Alcohol
14,5%
Temperatura
14-16ºC
*AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales.
Samitier Garnacha es un vino 100% Garnacha que muestra todo el potencial de esta variedad que tanta fama ha dado a Calatayud.
Uvas
100% Garnacha.
Elaboración y Crianza
Samitier Garnacha se elabora de forma tradicional, realizando las fermentaciones en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Se utilizan en el proceso levaduras autóctonas.
Este vino realiza un proceso de crianza de 8 meses en barricas de roble francés.
Nota de Cata
Samitier Garnacha es un vino tinto de color frambuesa. Posee aromas francos e intensos, con notas muy frescas de sotobosque, pino y abeto, y toques de balsámicos como el romero y el laurel.
En boca resulta bien equilibrado y armado. con sensaciones de taninos muy finos, toques de mentol y madera.
Maridaje
Todo tipo de carnes, especialmente las carnes rojas y los guisos aromatizados.
Botella
Samitier Garnacha es un vino tinto presentado en botella borgoña de 75 cl.
Comentarios Guía Peñín
- Color: Cereza, borde granate.
- Aroma: Fruta al licor, hierbas silvestres, ahumado, especiado.
- Boca: Sabroso, equilibrado, fino amargor.
90
Valoraciones en Vivino
223 valoraciones
3,8
Sobre la Bodega
Bodegas Augusta Bílbilis es una empresa familiar dedicada a la elaboración, crianza, embotellado y comercialización de vinos de forma ecológica, sin utilizar ningún producto químico.
La bodega está ubicada en la pequeña localidad de Mara, en la Comarca de Calatayud, Zaragoza. Utiliza la gravedad para los movimientos de la uva y el vino. Igualmente controla de forma natural la temperatura, que oscila todo el año entre 14 y 17 grados, al estar parte de la bodega bajo tierra. En el cultivo de la uva se mantiene el máximo respeto por la tierra, utilizando métodos artesanales y evitando utilizar productos químicos en las viñas.
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