Duc de Foix es la marca premium con la que se comercializa el cava elaborado por Bodegas Covides, la mayor Cooperativa vinícola de primer grado de Cataluña en términos de volumen, con una cosecha media anual de unos 24 millones de Kg de uva.
Covides cuenta con unos 650 socios activos que cultivan alrededor de 2.300Ha. repartidas entre más de 50 municipios, entre Alt y Baix Penedés, y el Garraf. Fundada en el año 1963, se construyeron las dos bodegas (en Sant Cugat Sesgarrigues y en Sant Sadurní d’Anoia) para elaborar vinos con personalidad propia y dejar de hacer vino a granel. En los años 80 se inició la venta de vino embotellado y la producción de cava.