En la provincia de Soria, en la zona más oriental perteneciente a la denominación Ribera de Duero, se encuentra una población con un legado vinícola muy patente: Atauta, donde existe un valle único que constituye una auténtica joya enológica y etnográfica. Esta bodega bebe de la tradición de un valle con más de cinco siglos de tradición vitivinícola. La filosofía que ha seguido desde sus inicios ha sido la de mimar el fruto conseguido en el viñedo a lo largo de todo el ciclo.
Más de un centenar de edificaciones y un antiguo barrio de bodegas excavadas en arena caliza de hasta 5 metros de altura, cuyos orígenes se remontan a cinco siglos atrás, definen este pueblo, con un pasado y un presente muy ligado al vino. Allí, en el valle de Atauta, se encuentra desde el año 2000 la bodega Dominio de Atauta.