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Ribeira Sacra 

Ribeira Sacra

Ribeira Sacra es una denominación de origen establecida en 1997. El Consejo Regulador de la Ribeira Sacra que tiene tres cometidos esenciales: garantizar el origen del producto, asegurar la calidad del mismo y promocionar los vinos producidos al amparo de la denominación de origen.

Uno de los mejores exponentes de lo que se conoce hoy como viticultura heroica. El término se refiere a la orografía y las condiciones del terreno que complican el trabajo en los viñedos y hacen que viticultores y bodegueros desafíen, cosecha tras cosecha, los vertiginosos bancales que componen los viñedos de Ribeira Sacra.

La Ribeira Sacra, es una zona de producción vinícola con una extensión de 2.500 hectáreas de viñedo, que comprende parroquias y lugares de 20 municipios en los están acogidas 89 bodegas situadas a lo largo de las riberas del Miño y del Sil, en el sur de la provincia de Lugo y norte de Ourense.

Estos municipios se agrupan en cinco subzonas diferenciadas tradicionalmente como elaboradoras de especialísimos vinos: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.

Dominio do Bibei

Domino do Bibei es un trozo de tierra único enmarcado en un paisaje. La bodega nace en 2002 por iniciativa de un grupo de personas cuyos orígenes están precisamente en aquel terruño y el camino de la vida les ha llevó de vuelta a él.

Es un pequeño equipo que trabaja como una familia, con producciones muy pequeñas y con el objetivo de elaborar vinos de guarda, elegantes y atlánticos que transmitan el terruño de Dominio do Bibei. Buscan en primer lugar la elegancia; y en segunda instancia la complejidad dada por el tiempo, que otorga una combinación de sensaciones a sus vinos.

Abadía da Cova

En 1923, Baldomero Moure comienza a elaborar sus primeros vinos en una de aquellas pequeñas y humildes bodegas de parcela en A Cova. A principios de los años 2000, se construye la bodega principal, una bodega con el único fin de crear el mejor vino posible con las particulares condiciones de cada vendimia.

Esta bodega fue una de las primeras en cultivar el viñedo en bancales en las riberas del Miño. Una vez fue creada la Denominación de Origen Ribeira Sacra se anexionarion a la misma, y hasta hoy han continuado elaborando vinos de la zona sin descanso.

Hoy en día, la cuarta generación de la bodega (Paloma, José y Adrián) comienzan su andadura, continuando las vías de experimentación y mejoras constantes en el trabajo de campo y bodega, implantados en la filosofía de Adegas Moure.

Selección de Ribeira Sacra Hay 10 productos.

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de Dominio do Bibei D. O. Ribeira Sacra Añada * Guía Peñín 94 Vivino 3,8/5 Alcohol 13,5% Temperatura 14-15ºC *AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días...
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de Adegas Moure D. O. Ribeira Sacra Añada * Guía Peñín 92 Vivino 3,6/5 Alcohol 13% Temperatura 16-18ºC *AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales....
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de Dominio do Bibei D. O. Ribeira Sacra Añada * Guía Peñín 96 Vivino 3,9/5 Alcohol 13% Temperatura 14-15ºC *AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días...
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de Adegas Moure D. O. Ribeira Sacra Añada * Guía Peñín 92 Vivino 3,7/5 Alcohol 14% Temperatura 16-18ºC *AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales....
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de Adegas Moure D. O. Ribeira Sacra Añada 2015 Guía Peñín 91 Vivino 3,8/5 Alcohol 13% Temperatura 10-12ºC Abadia da Cova Albariño es un vino que nace en los bancales de A Cova, en el corazón de la Ribiera Sacra. Un albariño único en el mundo.
12,95 €
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de Adegas Moure D. O. Ribiera Sacra Añada 2018 Guía Peñín - Vivino 3,2/5 Alcohol 12,4% Temperatura 16-18ºC Abadia da Cova Cepa Vella, un vino procedente de la viticultura heroica, que representa a la perfección la tipicidad de la Ribiera Sacra.
6,20 €
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de Bodega Dominio Do Bibei D. O. Ribeira Sacra Añada * Guía Peñín 93 Vivino 3,9/5 Alcohol 12,5% Temperatura 10ºC *AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días...
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de Bodega Coto de Gomariz D. O. Ribeiro Añada * Guía Peñín 91 Vivino 3,5/5 Alcohol 13% Temperatura 16ºC *AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días laborales....
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de Dominio do Bibei D. O. Ribeira Sacra Añada * Guía Peñín 94 Vivino 3,8/5 Alcohol 13,5% Temperatura 14-15ºC *AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días...
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