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Utiel - Requena 

Utiel - Requena

Utiel-Requena es una denominación de origen de la zona oeste de la provincia de Valencia creada en 1961. A mitad de siglo pasado se impulsa en la zona la construcción de numerosas bodegas de carácter cooperativo. Contando la D.O. Utiel-Requena en la actualizad con más de un centenar de bodegas registradas.

La variedad Bobal es la estrella de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena, ya que supone un 80% de la producción. Es el segundo cultivo más extendido de vid a nivel nacional tras la Tempranillo. El clima y el suelo que necesita esta variedad autóctona, se adaptan perfectamente a los de la zona, mostrando preferencia por las tierras altas, con veranos cortos y secos, en los que desarrolla bien sus caracteres.

Bruno Murciano

Bruno Murciano, que en 2008 fue nombrado Mejor Sumillier de España, ha materializado su sueño. Junto a su amigo David Sampedro, enólogo riojano, ha conseguido elaborar un vino con uvas Bobal plantadas en su pequeño pueblo, Caudete de las Fuentes, en Valencia.

Este trabajo de Bruno Murciano y David Sampedro quiere poner en alza la uva Bobal, menospreciada a menudo por ser una uva utilizada para hacer vino a granel, y convertir sus vinos en referente de la variedad.

Junto con la familia Valsangiacomo, nace La Malkerida, un joven Bobal que, desde su primera edición, conquistó paladares en el mercado anglosajón. El proyecto se consolidaría poco después con la creación de la sociedad Compañía Vitivinícola del Mediterráneo y el lanzamiento de nuevas etiquetas como El Novio Perfecto o La Novia Ideal.

Bodegas Murviedro

Bodegas Murviedro fue fundada en 1927 como la filial española del Grupo Schenk, una de las empresas líderes en el sector del vino en Europa. En 1997 trasladan sus instalaciones desde el Grao de Valencia a su actual emplazamiento en la localidad de Requena, Valencia. La empresa sigue en propiedad de la misma familia y mantiene los valores de una empresa familiar gestionada por profesionales.

El Grupo Schenk se fundó en Suiza en 1893. La visión de su fundador, Arnold Schenk, era crear un conglomerado del vino de dimensión Europea. Esta estructura pan-europea ha convertido a Schenk en una empresa singular dentro del mundo del vino. Hoy día, Bodegas Murviedro es una empresa que combina tradición con tecnología puntera produciendo vinos de calidad en 6 Denominaciones de Origen españolas, incluyendo cavas amparados por la D. O. Cava producidos en la zona de Utiel-Requena.

Bodega Mustiguillo

En 1999, Toni Sarrión, máximo responsable y enólogo de Bodegas Mustiguillo, decidió centrarse en la producción de uvas de altísima calidad de la variedad Bobal. Por entonces, esta uva, aun siendo una de las “tintas” más importantes e históricas de España, era despreciada como apta sólo para graneles y vinos rosados de bajo precio.

La añada 2.000 fue el inicio comercial de Mustiguillo con dos vinos: Quincha Corral y Finca Terrerazo. Su andadura ha sido siempre en solitario, han creído siempre en el trabajo con las variedades, Bobal y Merseguera, y en expresar el terruño, es decir en hacer su propio camino. Desde 2010 son el primero Vino de Pago del Mediterráneo.

Mustiguillo ha sido premiada como Mejor Bodega en los Premios Guía de Vinos Gourmets 2016 por su lucha a favor de las variedades autóctonas, destacando la tinta Bobal.

Selección de Utiel - Requena Hay 14 productos.

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de Bruno Murciano & David Sampedro D. O. Utiel - Requena Añada * Guía Peñín 88 Vivino 3,3/5 Alcohol 12,5% Temperatura 17ºC *AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1...
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de Bruno Murciano & David Sampedro D. O. Utiel-Requena Añada * Guía Peñín 85 Vivino 3,4/5 Alcohol 10% Temperatura 4-6ºC *AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a...
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de Bodegas Hispano+Suizas D. O. Utiel-Requena Añada * Guía Peñín 91 Vivino 4,1/5 Alcohol 13,5% Temperatura 16ºC *AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días...
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de Bodegas Bruno Murciano D. O. Utiel-Requena Añada * Guía Peñín - Vivino 3,8/5 Alcohol 13% Temperatura 11-13ºC *AVISO: No disponemos de este producto en nuestro almacén, por lo que no podemos asegurar la añada vigente. Cuando realice el pedido, lo solicitaremos a Bodega o Distribuidor Autorizado, lo que puede demorar el envío de 1 a 3 días...
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