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Precio reducido
Don Miguel Comenge 2011

Don Miguel Comenge

Denominación de Origen
D. O.

Ribera del Duero

Añada
Añada

2011

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

95

Puntuación Gúia Repsol
Guía Repsol

94

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

14,5%

Temperatura de Servicio
Temperatura

16-18ºC

Don Miguel Comenge es el vino más especial de Bodegas Comenge. Sólo se elabora en las mejores añadas.

25,00 €

-14%

29,07 € IVA incluído

Uvas

Uvas

90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon.

Uvas procedentes del "Pago de las Hontanillas", viñedo propio de la bodega certificado como ecológico.

Crianza

Elaboración y Crianza

Don Miguel Comenge es un vino reservado para las mejores añadas. Se elabora a partir de uva seleccionada en mesa con una meticulosa clasificación uva a uva. La fermentación, con levaduras autóctonas, de ambas variedades se realiza por separado. Las uvas tempranillo fermenta en depósitos de hormigón y la Cabernet Sauvignon en barricas de madera.

El coupage final envejece en barrica de roble fracnés nueva durante 18 meses, realizandose trasiegos cada 3 meses.

Cata

Nota de Cata

Don Miguel Comenge es un vino tinto de color rojo picota de capa alta. En nariz tiene buena intensidad con aromas tostados, fruta negra madura, hierbas aromáticas y, poco a poco, fruta más roja, más fresca, notas de flores como las violetas, con un toque ligeramente balsámico que aligera el conjunto.

En boca tiene una acidez excelente, con cuerpo rotundo, amplio, haciendo gala de un tanino sedoso que dota al vino de un tacto exquisito. Enorme recorrido y gran estructura durante todo su desarrollo.

Maridaje

Maridaje

Carnes rojas, platos de caza, guisos contundentes y asados.

Botella

Botella

Don Miguel Comenge es un vino tinto reserva presentado en botella bordelesa de 75cl.

Premios

Premios

Medalla de Oro Bruselas
XXI Concours Mondial de Bruxelles 2014
Bélgica

Medalla de Oro

IWSC Silver
Int. Wine & Spirits Competition 2016,
Londres

Medalla de Plata

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Don Miguel Comenge

Don Miguel Comenge

Denominación de Origen
D. O.

Ribera del Duero

Añada
Añada

2011

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

95

Puntuación Gúia Repsol
Guía Repsol

94

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

14,5%

Temperatura de Servicio
Temperatura

16-18ºC

Don Miguel Comenge es el vino más especial de Bodegas Comenge. Sólo se elabora en las mejores añadas.

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