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Riberal Reserva

Denominación de Origen
D. O.

Ribera del Duero

Añada
Añada

2011

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

89

Puntuación Gúia Repsol
Guía Repsol

91

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

14%

Temperatura de Servicio
Temperatura

18ºC

Desde La Horra (Burgos), en el corazón de la Denominación de Origen, llega este excelente Riberal Reserva. Equilibrado, apetecible y muy elegante. Persistente y potente.

16,60 €

Uvas

Uvas

100% Tempranillo.

Vendimia segunda quincena de Septiembre.

Crianza

Elaboración y Crianza

Riberal Reserva esta elaborado con uva 100% despalillada, que fermenta de forma tradicional en depósitos de acero inoxidable durante 25 días. 3 ó 4 remontados diarios, con la temperatura controlada. El vino reposa antes de entrar en barrica.

Riberal Reserva tiene una crianza de 18-24 meses, según la evolución, pero siempre un mínimo de 12 meses antes de su comercialización.

Cata

Nota de Cata

Riberal Reserva presenta un color rojo cereza, limpio y brillante, pero bien cubierto. En nariz tiene un aroma limpio y franco. Muy complejo con tonos balsámicos y recuerdos a vainilla.

En boca tiene la sensación de estar muy bien constituido. Suave pero con poderío en sabores. Largo y amplio en retronasal. Es persistente con elegantes matices de crianza y tonos frutales. Potente y fino.

Maridaje

Maridaje

Asados y carnes rojas

Botella

Botella

Riberal Reserva es un vino tinto reserva que se presenta en botella bordelesa de 75 cl.

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Riberal Reserva

Riberal Reserva

Denominación de Origen
D. O.

Ribera del Duero

Añada
Añada

2011

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

89

Puntuación Gúia Repsol
Guía Repsol

91

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

14%

Temperatura de Servicio
Temperatura

18ºC

Desde La Horra (Burgos), en el corazón de la Denominación de Origen, llega este excelente Riberal Reserva. Equilibrado, apetecible y muy elegante. Persistente y potente.

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