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Monasterio de las Viñas Reserva

Denominación de Origen
D. O.

Cariñena

Añada
Añada

2012

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

89

Puntuación Gúia Repsol
Guía Repsol

-

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

13,5%

Temperatura de Servicio
Temperatura

16-18ºC

Monasterio de las Viñas Reserva es un vino procedente de un monasterio construido en el siglo XI en la sierra de Aguaron.

6,20 €

Uvas

Uvas

Garnacha, Tempranillo y Cariñena.

Viñedos mayores de 30 años.

Crianza

Elaboración y Crianza

Para elaborar este Monasterio de las Viñas Reserva se realiza una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 26ºC. Después se lleva a cabo la fermentación maloláctica.

El proceso de crianza se realiza por separado en barricas de roble francés (70%) y americano (30%). Trancurridos 12 meses se realiza el ensamblaje final y su embotellado.

Cata

Nota de Cata

Monasterio de las Viñas Reserva es un vino de color rojo rubí brillante con borde granate. Posee amplios aromas de fresas, violetas y regaliz.

En boca se muestra afrutado, equilibrado y suave.

Maridaje

Maridaje

Especialmente indicado para carnes de ave, costillas de cerdo, guisos y estofados.

Botella

Botella

Monasterio de las Viñas Reserva es un vino tinto reserva presentado en botella borgoña de 75cl.

Premios

Premios

Medalla de Plata Bruselas
XXIII Concours Mondial de Bruxelles
(Plovdiv, Bulgaria)

Medallas de Plata

IWSC Silver
Int. Wine & Spirits Competition 2016,
Londres

Medallas de Plata

Recomendado por Decanter
Decanter World Wine Awards 2016,
Londres

Recomendado

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Monasterio de las Viñas Reserva

Monasterio de las Viñas Reserva

Denominación de Origen
D. O.

Cariñena

Añada
Añada

2012

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

89

Puntuación Gúia Repsol
Guía Repsol

-

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

13,5%

Temperatura de Servicio
Temperatura

16-18ºC

Monasterio de las Viñas Reserva es un vino procedente de un monasterio construido en el siglo XI en la sierra de Aguaron.

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