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Precio reducido
Sommos Colección Merlot 2010

Sommos Colección Merlot

Denominación de Origen
D. O.

Somontano

Añada
Añada

2014

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

90

Puntuación Gúia Repsol
Guía Repsol

-

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

14%

Temperatura de Servicio
Temperatura

18ºC

Sommos Colección Merlot desprende finura y suavidad. Su increíble bouquet ha triunfado entre nuestros clientes, vino similar al antiguo Absum Merlot de la Bodega Irius.

14,50 €

-22%

18,59 € IVA incluído

Uvas

Uvas

100% Merlot.

Uva seleccionada de los viñedos de Torresalas. De 1 cepa se produce 1 botella de este vino.

Crianza

Elaboración y Crianza

Este Sommos Colección Merlot se elabora tras una fermentación tradicional en tinas de roble francés con control de temperatura inferior de 28ºC. Después, tiene lugar la maceración con sus hollejos a lo largo de 15 días. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés.

Una vez finalizada esta, se procede a una cuidada selección de las mejores barricas y posterior ensamblaje. Criado sobre sus lías en una selección particular de barricas nuevas de roble francés durante doce meses.

Cata

Nota de Cata

Sommos Colección Merlot es un vino tinto de color rojo cereza intenso con tonos rubí. Limpio y brillante. Posee aromas de buena intensidad y calidad donde aparecen frutas rojas, cacaos, y especiadas de pimienta blanca.

En boca es sabroso, carnoso y perfectamente equilibrado. Amplio y con buena estructura. Destacan tonos frutales con gran complejidad en boca, muy persistente.

Maridaje

Maridaje

Caza, asados, carnes rojas, quesos semi-curados, guisos de cordero, etc.

Botella

Botella

Sommos Colección Merlot es un vino tinto presentado en botella bordelesa cónica de 75 cl. Se recomienda decantar este vino para extraer todas sus cualidades.

Premios

Premios

Doble Medalla de Oro CWSA
China Wine & Spirits Awards 2015
Hong Kong

Doble Medalla de Oro

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Sommos Colección Merlot

Sommos Colección Merlot

Denominación de Origen
D. O.

Somontano

Añada
Añada

2014

Puntuación Guía Peñín
Guía Peñín

90

Puntuación Gúia Repsol
Guía Repsol

-

Porcentaje de Alcohol
Alcohol

14%

Temperatura de Servicio
Temperatura

18ºC

Sommos Colección Merlot desprende finura y suavidad. Su increíble bouquet ha triunfado entre nuestros clientes, vino similar al antiguo Absum Merlot de la Bodega Irius.

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